Einfache, natürliche Wege zu finden, um unsere Gesundheit zu fördern, ist immer willkommen – und noch mehr, wenn es in Form eines köstlichen Tees ist. Wenn Sie nach einem Gebräu suchen, das helfen kann, den Blutzucker auszugleichen, den Cholesterinspiegel in Schach zu halten und Entzündungen zu reduzieren, dann suchen Sie nicht weiter als Wacholderbeerentee!
Wacholderbäume werden auf der ganzen Welt angebaut und ihre Beeren sind vielleicht am besten dafür bekannt, dass sie Gin seinen leicht adstringierenden, kiefernartigen Geschmack verleihen. Obwohl Sie von einem Schnaps einige Vorteile haben, wissen wir alle, dass es besser ist, es zu behaltenAlkoholkonsum in Maßen. Zum Glück ist es viel sicherer, zerdrückte und getrocknete Wacholderbeeren als Tee zu ziehen, um sie regelmäßig zu genießen. Sie können die Beeren auch als Gewürz für Speisen mahlen (ähnlich wiePfefferkörner), aber auch hier werden Sie nicht viel von ein oder zwei Strichen bekommen.
Die Senkung des Blutzuckers ist einer der beeindruckendsten Vorteile, die Sie durch das Brauen von Wacholder zur Teezeit erhalten können. Nach mehreren Tierstudien, die hoher Gehalt an Antioxidantien in jeder kleinen Beere haben sich gezeigt Glukosespiegel senken . Die Forschung fand auch heraus, dass Wacholder dazu in der Lage war senken hohe Cholesterin- und Triglyceridspiegel . Genauer gesagt schien es schlechtes Cholesterin zu senken und gutes Cholesterin zu fördern, wodurch die allgemeine Herzgesundheit verbessert wurde. Es müssen weitere Studien am Menschen durchgeführt werden, aber diese Entwicklungen sind bereits vielversprechend.
Natürlich wird die reichliche Menge an Antioxidantien auch Entzündungen abwehren und unsere Zellen vor Schäden durch freie Radikale schützen. Forscher beobachteten dass insbesondere ein Antioxidans, bekannt als Monoterpene, besonders wirksam bei der Verringerung von Entzündungen war.
Dazu kommen hilfreiche Antioxidantien, die in Wacholderbeeren enthalten sind, darunter Flavonoide wie Rutin, Luteolin und Apigenin – von denen sich herausgestellt hat, dass sie bei Dingen wie helfenAusgleich der Darmgesundheit, verhindert die Bildung von Cholesterin , und Angst lindern .
Sie können ganze getrocknete Wacholderbeeren kaufen, um sie zu zerdrücken (Sie brauchen nur etwa einen Teelöffel) und 10 Minuten ziehen zu lassen, bevor Sie sie abseihen. Es ist auch einfach, vorgefertigte Beutel zu finden, wie Buddha Teas Bio-Wacholderbeerentee ( Kaufen Sie bei Amazon, 10,65 $ ). Fans dieser Marke beschreiben ihren Geschmack als subtil und eine ruhige Art, die Essenz von Wacholder hervorzuheben. Probieren Sie es aus und es könnte Ihr neues Lieblingsgetränk werden!
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