Warum Sie Ihre Heißluftfritteuse niemals ohne Vorheizen verwenden sollten – und wie es geht

Kaum zu glauben, dass ich früher ohne Heißluftfritteuse gekocht und aufgewärmt habe. Vom Kochen von Speck bis zum Aufwärmen einer käsigen Quesadilla verwende ich dieses praktische Gerät jetzt fast jeden Tag. Als ich meine Heißluftfritteuse zum ersten Mal bekam, machte ich den Fehler, sie vorher nicht vorzuheizen. Dieser überraschend häufige Fehler führte dazu, dass das Essen länger zum Kochen brauchte und nicht so knusprig wurde, wie es sollte. Glücklicherweise wirkt es Wunder, wenn ich lerne, wie ich meine Heißluftfritteuse vorheize, um leckere Mahlzeiten zuzubereiten, selbst wenn ich wenig Zeit habe!

Soll man eine Heißluftfritteuse vorheizen?

Kurz gesagt, ja, Sie müssen Ihre Heißluftfritteuse vor der Verwendung vorheizen. Dana Angelo White, MS, RD, ATC, Autor des Kochbuch für eine gesunde Heißluftfritteuse ( Kaufen Sie bei Amazon, 11,61 $ ), erklärt Kochlicht dass dieser Schritt eine gleichmäßigere Erwärmung der Maschine ermöglicht. Dadurch gart Ihr Essen schneller und wird nicht matschig. Das Vorheizen der Luftfritteuse ist am besten für ein optimales Garen, [weil] die Temperatur und der Luftstrom auf [den] richtigen Werten liegen und die Speisen zu knuspriger, luftgebratener Perfektion gegart werden können, sagt sie.

Dank dieses einfachen Schrittes bleiben diese übrig Pommes frittes , Pizzastücke und gesunde frittierte gurken kann endlich diese zusätzliche Knusprigkeit bekommen. Das Beste daran ist, dass es eine Luftfritteuse braucht Weg weniger Zeit zu aufheizen als Ihr Ofen !

So heizen Sie Ihre Heißluftfritteuse vor

Etwas Heißluftfritteusen-Modelle kommt mit einer praktischen Vorheizeinstellung, um diesen Schritt zu erleichtern. Sehen Sie unbedingt in der Bedienungsanleitung des Herstellers nach, ob Ihr Gerät über diese Funktion verfügt. Wenn Ihre Maschine nicht mit dieser Funktion ausgestattet ist, empfiehlt Angelo White, sie auf die gewünschte Temperatur einzustellen und die Maschine etwa drei Minuten lang von selbst aufheizen zu lassen. Danach sollte es vollständig erhitzt und bereit sein, die Speisen zu kochen oder aufzuwärmen. Sie können Ihrer Maschine jedoch ein oder zwei zusätzliche Minuten zum Vorheizen geben, wenn die Hitze nicht gleichmäßig verteilt wird, wenn Sie Ihre Hand sanft an die Oberfläche bringen. TK

Ob Sie machen Frühstück, Abendessen oder eine Beilage in der Heißluftfritteuse , ein paar Minuten zu brauchen, um die Maschine vorheizen zu lassen, reicht weit aus. Und wenn Sie wie ich sind, ist eine köstliche Mahlzeit zu jeder Tageszeit stets die Wartezeit wert!

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