Mein aufregender Neujahrsplan an diesem Wochenende besteht hauptsächlich darin, auf einem Wurstbrett zu naschen, während ich darauf warte, dass die Uhr Mitternacht schlägt. Ich liebe es, einen reichlichen Aufstrich zu machen und mit verschiedenen Käsesorten und getrocknetem italienischem Fleisch aufs Ganze zu gehen, und ich wollte schon immer lernen, wie man eine Salami-Rose macht. Ich bin fest davon überzeugt, dass wir zuerst mit unseren Augen essen – und wenn wir die Extrameile gehen, um etwas auf einem Wurstbrett schön hervorzuheben, kann dies unsere Geschmacksknospen noch mehr verführen. Da Salami zu meinen Lieblingswurstwaren gehört, verdient sie es wirklich zu glänzen! Dieses Jahr werde ich es dank eines Hacks, der ein einfaches Küchengerät verwendet, leicht schaffen: ein Weinglas.

Wie man eine Salami-Rose macht

Rezept-Bloggerin JaCee Petko teilt diesen tollen Tipp, der jeden Gast beeindrucken wird, weiter ihr Instagram füttern. Zuerst schichtet sie ein Pfund dünn geschnittene Salami über den Rand eines stiellosen Weinglases, bis es fast bedeckt ist. Sobald alle Scheiben auf dem Glas sind, dreht sie das Glas vorsichtig auf dem Servierbrett um, um die Salamirose zum Vorschein zu bringen.

Danach ist es bereit, von Ihrem Liebling umgeben zu werden Käsesorten , Oliven und Nüsse für den ultimativen Vorspeisenaufstrich, der dem Publikum gefällt. Schauen Sie sich ihr Video unten an, um zu sehen, wie einfach es ist, Ihr Wurstbrett auf die nächste Stufe zu bringen:



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Ein Beitrag von JaCee Petko (@jacee_leigh_petko)

Stellen Sie sicher, dass Sie neben der Platte eine kleine Servierzange aufbewahren, damit das Greifen nach einem Stück Salami zum Kinderspiel wird. Machen Sie vorab ein paar Fotos von Ihrem essbaren Meisterwerk, um es online mit Freunden und Familie zu teilen.

Kein Salami-Fan? Werfen Sie einen Blick auf unsere Liste der bestes Fleisch, das in das Wurstbrett aufgenommen werden sollte für andere leckere Optionen!