Eine übrig gebliebene Quesadilla ist ein großartiger Snack, Mittag- oder Abendessen, besonders wenn Sie nicht in der Stimmung sind, eine ganze Mahlzeit zu kochen. Daher ist es ein Muss zu wissen, wie man eine Quesadilla aufwärmt. Egal, ob Sie ein paar Quesadillas in Ihrem mexikanischen Lieblingsrestaurant gekauft oder von Grund auf neu gemacht haben, Sie möchten, dass sie genauso fantastisch schmecken wie bei der ersten Zubereitung – innen warm und klebrig mit einer knusprigen Textur außen .

Hier sind die besten Methoden zum Aufwärmen einer Quesadilla sowie einige Tipps, um sie knusprig zu halten und ein Durchweichen zu verhindern.

Können Sie Quesadillas in der Mikrowelle aufwärmen?

Mikrowellen sind praktisch, um Essen in Eile aufzuwärmen, und funktionieren gut einen Burrito aufwärmen oder frecher Büffel Hühnerflügel – aber das Gleiche gilt nicht für das Aufwärmen einer Quesadilla.



Jedes Essen, das ein knuspriges Äußeres hat, wie Quesadilla oder Reste Stück Pizza , wird nicht die gleiche Textur haben, wenn Sie es auf diese Weise erneut erhitzen. Mikrowellen zirkulieren auch nicht so gut, daher behalten sie diese Knusprigkeit nicht bei. Das Endergebnis wird eine matschige, schlaffe Quesadilla sein, was nicht die ideale Art ist, Essensreste zu essen.

Um dies zu vermeiden, erhitzen Sie Quesadillas am besten in einer Pfanne auf dem Herd oder im Ofen. Sicher, es kann ein paar zusätzliche Minuten dauern, aber am Ende erhalten Sie eine Quesadilla, die vollständig erhitzt und super knusprig ist.

Wie wärmt man eine Quesadilla im Ofen auf?

Wenn Sie Ihren Hunger für 10 Minuten pausieren können, dann ist diese Ofenmethode zum Aufwärmen von Quesadillas genau das Richtige für Sie. Carl Hanson, Chefredakteur bei Alle Rezepte , teilt seine schnelle Technik für Aufwärmen einer Quesadilla im Ofen – und einfacher geht es nicht.

  1. Heizen Sie Ihren Ofen auf 325 Grad Fahrenheit vor .
  2. Die Quesadilla auf ein mit Alufolie ausgelegtes Backblech legen.
  3. 10 Minuten backen oder bis die Tortilla knusprig und der Käse vollständig geschmolzen ist.
  4. Mit Salsa, Sauerrahm und/oder Guacamole zum Dippen servieren.

Wie wärmt man eine Quesadilla auf dem Herd auf?

Jaron aus der Lebensmittel Kerl hat einen einfachen Trick, um eine Quesadilla auf dem Herd aufzuwärmen: Drehen Sie sie ein paar Mal auf jeder Seite mit einem Pfannenwender, während sie kocht, anstatt nur ein- oder zweimal. Dadurch wird es gleichmäßig durchgewärmt und ein einseitiges Anbrennen wird verhindert. Sobald Sie gelernt haben, wie man eine Quesadilla auf dem Herd aufwärmt, könnte dies zu Ihrer Lieblingsmethode werden!

  1. Stellen Sie eine beschichtete Pfanne auf mittlere Hitze und fügen Sie eine dünne Schicht Pflanzen- oder Olivenöl hinzu.
  2. Öl in der Pfanne einige Minuten erhitzen.
  3. Die Quesadilla in die Pfanne geben und jede Seite nicht länger als eine Minute auf einmal erhitzen. Wenn eine Seite so aussieht, als würde sie zu schnell bräunen, drehen Sie sie um und reduzieren Sie die Hitze.
  4. Tipp: Wenn die Quesadilla mit vielen Zutaten gefüllt ist, decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab, um eine ofenähnliche Einstellung zu schaffen, die hilft, sie schneller aufzuwärmen. Stellen Sie dennoch sicher, dass Sie es alle 60 Sekunden einmal umdrehen.
  5. Nach mehrmaligem Wenden ist Ihre Quesadilla in wenigen Minuten aufgewärmt und bereit zum Genießen.

Wie verhindern Sie, dass Quesadillas matschig werden?

Das Aufwärmen von Quesadillas in der Mikrowelle ist nicht die einzige Möglichkeit, wie sie matschig werden können . Laut Küchenchef Michael Schlow einer der die häufigsten Fehler was wir beim Kochen und Aufwärmen von Quesadillas machen, isst sie einfach nicht sofort. Der Käse beginnt hart zu werden und die Tortilla verliert ihre knusprige Textur, je länger sie bei Raumtemperatur auf einem Teller liegt – das ruiniert all die Arbeit, die Sie in das perfekte Aufwärmen gesteckt haben.

Sie können dies verhindern, indem Sie es nur ein paar Minuten abkühlen lassen, nachdem es aus dem Ofen oder der Pfanne kommt, und es dann eingraben. So können Sie Ihre Quesadilla genießen, während sie ein wenig heiß und knusprig ist, ohne dass sie das Dach verbrennt deines Mundes. Außerdem müssen Sie sich keine Sorgen machen, dass es seine wertvolle Textur verliert, bevor Sie es verschlingen.

Wie hält man Quesadillas warm und knusprig?

Natürlich gibt es Zeiten, in denen Sie Ihre aufgewärmten Quesadillas nicht sofort essen können. Vielleicht füttern Sie die ganze Familie und möchten nicht, dass das Essen kalt und matschig wird, wenn sie an den Tisch kommen.

EIN Tipp von Martha Stewart kann helfen. Wenn Sie den Ofen bereits zum Aufwärmen Ihrer Quesadillas verwendet haben, können Sie sie dort lassen (oder wieder hineinstecken) und die Hitze auf 300 Grad Fahrenheit reduzieren, bis alle zum Essen bereit sind.

Diese Temperatur ist sanft genug, um die Quesadillas knusprig und durchgehend erhitzt zu halten, ohne dass sie anbrennen. Sie können dasselbe tun, wenn Sie sie in einer Pfanne aufwärmen, indem Sie sie jeweils auf ein Backblech und in den Ofen geben, sobald sie in der Pfanne fertig gegart sind.

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