Planen Sie, dieses Jahr einen Haufen Kartoffeln für Ihr Thanksgiving-Fest zu machen, aber fürchten Sie, sie alle vor dem Kochen zu schrubben? Dann empfehlen wir auf jeden Fall zu lernen, wie man Kartoffeln in der Spülmaschine reinigt.
Richtig, Sie können einfach ein paar Kartoffeln in Ihre Spülmaschine werfen, um den ganzen Schmutz zu entfernen. – aber es gibt ein paar wichtige Dinge zu beachten, bevor Sie die Maschine starten.
Erstens, und wahrscheinlich am offensichtlichsten, fügen Sie der Spülmaschine kein Reinigungsmittel für die Kartoffelreinigung hinzu. Kartoffeln à la Soap möchte man schließlich nicht servieren. Stattdessen, Delis empfiehlt Legen Sie einfach Ihre Kartoffeln auf den oberen Korb der Waschmaschine und lassen Sie sie durch einen Spülgang laufen. Es sollte je nach Gerät nur etwa 10 Minuten dauern.
Aber warum ist es überhaupt so wichtig, die Kartoffeln vor dem Kochen zu schrubben? Brunnen, laut EWG , gehören diese Knollen zu den dreckigen Produkten, die häufig Pestizide enthalten. Diese Spülmaschinenmethode kann jedoch alle wegspülen.
Und natürlich werden Kartoffeln unterirdisch im Dreck angebaut. Wir versuchen, den Schmutz darauf zu halten, bis die Kartoffeln aus dem Lager kommen, Idaho Potatoes erklärt . Da das sofortige Waschen Feuchtigkeit in den Augen der Kartoffeln einschließen und während der Lagerung einen muffigen oder schimmeligen Geruch erzeugen kann.
Sobald die Kartoffeln eine Versandeinrichtung erreichen, werden sie normalerweise leicht gespült, um Schmutz zu entfernen, und vor dem Transport trocknen gelassen. Manchmal werde jedoch nicht der gesamte Schmutz entfernt oder das Wasser könne noch einige Partikel enthalten, die auf den Kartoffeln landen, fügen die Kartoffelprofis hinzu.
Zum Glück kann ein Durchlauf durch die Spülmaschine helfen, alles aufzuräumen! Wenn Sie vorsichtig sind, das Gerät für Lebensmittel zu verwenden, empfiehlt Idaho Potatoes auch eine andere unkomplizierte Option: Tauchen Sie sie in ein sauberes Waschbecken voller Wasser und lassen Sie sie eine Weile stehen. Sie geben nicht genau an, wie lange, aber genug, damit Sie sicher sind, dass der Schmutz angehoben und auf den Boden gefallen ist. Entleeren Sie dann das Waschbecken und spülen Sie die Kartoffeln noch einmal aus und schrubben Sie sie ein wenig, um sicherzustellen, dass sie gut und sauber sind.
Es ist wichtig, sie gut zu waschen, unabhängig davon, ob Sie sie schälen oder nicht, da die fiesen Teile beim Schälen immer noch eindringen oder sich verteilen können. Die Haut dran zu lassen ist auch eine großartige Möglichkeit, mehr zu bekommen Nährstoffe aus Ihren Kartoffeln , wie Ballaststoffe und verschiedene Vitamine und Mineralstoffe.
Nun, wie auch immer du bistKartoffeln schlagen, Sie können viele davon herstellen, ohne sich Gedanken über den Waschvorgang machen zu müssen, der vorher eine Menge Zeit in Anspruch nimmt!
